2015年09月28日 18:43  カテゴリ：生菓子(ケーキ)

チョコムースとクレームブリュレ

キャレ(380円税込)

チョコムースの上にチョコレートがコーティング下には、クレームブリュレとグラハムクッキー飾りつけは、ラズベリーとクッキーで



キャレとは…もともとは、フランス・アルザス地方の郷土菓子で、生地を四角く切るから、フランス語の"四角い"という意味の"キャレ"が菓子名に入っています  

Posted by コーリンベール │コメント(0)
   
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