2015年11月30日 17:33  カテゴリ:生菓子(ケーキ)

さくらんぼのクラフティ

以前ご紹介したクラフティと
形が変わりました


クレームブリュレと
ダークチェリーのタルト(420円・税込)

クラフティの上には、
サクスクとしたクランブル

下にはパイ生地を
キャラメリゼしたものです  


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2015年11月29日 18:00  カテゴリ:生菓子(ケーキ)カテゴリ:限定ケーキ

限定チョコレートケーキ

本日より3日間限定ケーキあります

アンサンブル(400円・税込)


蒸し焼きにしたチョコレートケーキを
チョコクリームでナッペ(生クリームをぬること)
しました
チョコチップとアラザンで飾りつけ  


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2015年11月28日 18:38  カテゴリ:店内ディスプレイ 外観カテゴリ:クリスマス

X'masの飾りつけ

ドイツ式のフラワーアレンジメントで
X'masアレンジメントを作り、
お店に飾りました

上から見た感じです


トールペイントと一緒に飾りました





可愛く飾れましたので、
ぜひ見に来て下さいね  


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2015年11月27日 18:27  カテゴリ:誕生日ケーキ/デコレーションケーキカテゴリ:生菓子(ケーキ)カテゴリ:いちごのケーキ

いちごのケーキ

お待たせ致しました
やっと、いちごか入荷致しました


スマイリー
(生クリーム・チョコクリームお選び下さい)
当日ご用意出来ます
お電話頂ければ、お待たせすることなく、お渡しすることができます


子供の大好きないちごで、
お誕生日会を盛り上げてくれること、
間違いなし
  


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2015年11月23日 19:08  カテゴリ:誕生日ケーキ/デコレーションケーキ

数字のデコレーションケーキ オリジナルケーキ

本日は、7歳の男の子のお誕生日ケーキ

7歳の"7"を形にして下さい
とのリクエスト

7号サイズのスポンジを使って、3段重ねの"7デコレーションケーキ"

ボリューム満点10人〜12人で
お召し上がりて、4800円

※数字によって、お値段変わりますので
ご了承下さい
  


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2015年11月22日 20:49  カテゴリ:店内ディスプレイ 外観カテゴリ:クリスマス

クリスマスツリー

イベントも終わったので、X'masツリーを飾ることが出来ました


コーリンベールのショップカラー"グリーン"を入れた、
ブルーグリーンの大人っぽいツリーです
道からも見えますよ


フランスのクリスマス


フランスでもクリスマスツリーは、
もみの木だそうです。
クリスマスツリーが初めて登場したのは、
1521年アルザス地方で12月21日(聖トマスの祭日)に
緑の木を住人たちが切ることが認められ、
その木にバラやリンゴ・お菓子などを飾りました。
現在のクリスマスツリーに
丸いボールを付けるのは、
アダムとイブにちなんで
赤いリンゴをぶら下げていたことの名残だそうです。
古い聖人カレンダーでは、
12月24日は、アダムとイブの日であったということもあるそうです  


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2015年11月20日 18:13  カテゴリ:トピックス

ママン・マルシェ&コーリンベール イベント風景

今日1日、いつもの風景と違って
にぎやかで、楽しかったです

クレイアート体験と、シフォンケーキセットで、2時間楽しんで頂けました



完成作品です
(ポインセチアのX'masリース)
大人っぽくて、とっても素敵




店舗2Fで、ワークショップを開く予定でしたが、雨も上がり暖かかったので、店先に大集合しちゃいました










ご来店ありがとうございました  


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2015年11月19日 17:05  カテゴリ:トピックス

お得情報 ママン・マルシェ&コーリンベール

クリスマスを彩る素敵な
ハンドメイドを見つけませんか

ママン・マルシェ&コーリンベール
Living Festa 2015(協賛:株式会社小幡建設)

11月20日 10:00〜15:30
会場:コーリンベール
アクセスストリート2F
(コーリンベール同店舗)
トクラスショールーム

コーリンベールでは、
下記のチラシorショップリスト(トクラスショールームにて配布)を
ご提示頂ければ、テイクアウト・イートイン…10%off
(デコレーションケーキは対象外)

「ブーログ見たよ
って言って頂けたお客さまには、焼き菓子1コ・プレゼントしちゃいます

柿の販売…1袋100円(4〜5コ入)
おじいちゃんが作った美味しい次郎がき
みんなさん、"種がなくて、美味しいね"
って言ってくれます

X'masの飾りを探しなから、
X'mas雑貨体験をし
最後に、コーリンベールでティタイムはいかがですか



  


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2015年11月17日 15:05  カテゴリ:キャラクター誕生日ケーキ

大人のキャラクターケーキ オリジナルケーキ

23歳の男性からのリクエスト
マンガから、映画化されたキャラクターです
…分かるかなぁ


女子高校生のリクエスト
お母さん世代にも人気だったキャラクターだったので、
本人より、お母さんが大興奮


お好きなケーキと一緒に
お好きなキャラクターを飾れば、
世界で、たったひとつだけの
オリジナルお誕生日ケーキの完成  


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2015年11月16日 17:54  カテゴリ:カフェメニュー

ドリンクメニュー

カフェのカップや器など、STUDIO M' (瀬戸市のマルミツ陶器さん)のもので、おもてなししています

素朴であたたかい食器が気に入って使っています

先日お客さまから、"何処の食器ですか…"
って聞かれ
嬉しくて、カフェを併設している直営店をご紹介しちゃいました


ドリンクメニューをご紹介します


コーリンベールでは、STUDIO M'の食器で、楽しい時間を作るお手伝いをしていきたいと思っています

カフェ・ラストオーダーは、pm6:00になります  


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