美味しい葡萄の入荷がありましたので
ストレートにショートケーキにしました(^^)/

みずみずしい巨峰と
長野産クイーンニーナ

クイーンニーナは
「巨峰」や「ピオーネ」より高糖低酸で
肉質は崩壊性で硬いため、食味は優れてます。
渋味はなく、はく皮性は「巨峰」と同程度
だそうです(;^_^A


旬にしか食べる機会が少ない
「葡萄」だからこそ
美味しく食べたいですね