2015年08月14日 17:47  カテゴリ:誕生日ケーキ/デコレーションケーキ

幸せなおばあちゃんのバースデーケーキ

卒寿90歳のおばあちゃんのお誕生日ケーキです



ピンクの フリルに、ハートのメッセージ

7号サイズのご注文…大勢の子供さんやお孫さんたちに囲まれてのお祝い幸せですね  


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2015年08月13日 17:00  カテゴリ:カフェメニューカテゴリ:キッシュ

キッシュプレート ズッキーニとトウモロコシ

ズッキーニ・とうもろこし・玉ねぎのキッシュ



十六穀米
サラダ…ココナッツオイル自家製ドレッシング
本日の一品…つやつやトマト

キッシュプレートとケーキセットでお飲物が、とってもお得になっています

キッシュは、パイ生地の中に卵・生クリーム・野菜等を加えて焼き上げる、フランス(アルザス・ロレーヌ地方)の郷土料理です。

月替わりになり、9月はキノコのキッシュの予定  


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2015年08月12日 13:52  カテゴリ:誕生日ケーキ/デコレーションケーキ

スタッフのお誕生会 マンゴータルト

今日は、オープンから頑張ってるスタッフの、2?歳のお誕生日です。
笑顔がとっても可愛いこ

夏風邪でマスクで失礼します。


タルトが大好きで、今年はマンゴー、オレンジ、黄桃のタルトです  


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2015年08月11日 19:46  カテゴリ:限定ケーキ

夏限定ケーキ Part2 桃と杏仁

桃と杏仁のベリーヌ



グラスの中に桃と杏仁
上には、レモンのジュレを乗せて、
見た目にも涼しげでキュートなデザートです  


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2015年08月10日 17:32  カテゴリ:焼菓子

手土産に焼菓子 はいかがですか

今日は、お盆の手土産や御供の焼菓子を、たくさん準備しました

クッキーの仕込中


焼きドーナツ(ココナッツとオレンジ)・抹茶マドレーヌ・フルーツパウンドケーキ


クッキーのチョコ・ココナッツ・オレンジピスターシュ


贈答品にご用意致します。
ミニ扇子添えて、夏らしく
  


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2015年08月09日 12:46  カテゴリ:限定ケーキ

夏限定ケーキ ライチのムース

シェル



ライチのムース
生クリームの中に、ライチ・ブルーベリー・キウイ・スイカ

貝殻の形で、バラの香り
女性に喜ばれるケーキです  


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2015年08月08日 18:07  カテゴリ:誕生日ケーキ/デコレーションケーキ

生クリームが嫌いなお客さま

グラッサージュショコラ

スポンジにクリームとフルーツがサンドされ、チョコレートでコーティング




生クリームはダメだけど、チョコクリームはOK
新婚の可愛い奥さまのリクエスト

こちらのケーキは、当日ご注文でもお作りすることができます
お電話頂ければ、お待たせすることなくお渡しできます  


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2015年08月08日 11:17  カテゴリ:誕生日ケーキ/デコレーションケーキ

♥ハートのデコレーションケーキ ❤

今日からブログ始めました✨
コーリンベールのケーキをご紹介していきますので、宜しくお願いします



今日は、フルーツデコレーションをハートの形に❤
のご注文でした


愛情感じます  


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