卒寿90歳のおばあちゃんのお誕生日ケーキです



ピンクの フリルに、ハートのメッセージ

7号サイズのご注文…大勢の子供さんやお孫さんたちに囲まれてのお祝い幸せですね  

ズッキーニ・とうもろこし・玉ねぎのキッシュ



十六穀米
サラダ…ココナッツオイル自家製ドレッシング
本日の一品…つやつやトマト

キッシュプレートとケーキセットでお飲物が、とってもお得になっています

キッシュは、パイ生地の中に卵・生クリーム・野菜等を加えて焼き上げる、フランス(アルザス・ロレーヌ地方)の郷土料理です。

月替わりになり、9月はキノコのキッシュの予定  

今日は、オープンから頑張ってるスタッフの、2?歳のお誕生日です。
笑顔がとっても可愛いこ

夏風邪でマスクで失礼します。


タルトが大好きで、今年はマンゴー、オレンジ、黄桃のタルトです  

桃と杏仁のベリーヌ



グラスの中に桃と杏仁
上には、レモンのジュレを乗せて、
見た目にも涼しげでキュートなデザートです  

今日は、お盆の手土産や御供の焼菓子を、たくさん準備しました

クッキーの仕込中


焼きドーナツ(ココナッツとオレンジ)・抹茶マドレーヌ・フルーツパウンドケーキ


クッキーのチョコ・ココナッツ・オレンジピスターシュ


贈答品にご用意致します。
ミニ扇子添えて、夏らしく
  

シェル



ライチのムース
生クリームの中に、ライチ・ブルーベリー・キウイ・スイカ

貝殻の形で、バラの香り
女性に喜ばれるケーキです  

グラッサージュショコラ

スポンジにクリームとフルーツがサンドされ、チョコレートでコーティング




生クリームはダメだけど、チョコクリームはOK
新婚の可愛い奥さまのリクエスト

こちらのケーキは、当日ご注文でもお作りすることができます
お電話頂ければ、お待たせすることなくお渡しできます  

今日からブログ始めました✨
コーリンベールのケーキをご紹介していきますので、宜しくお願いします



今日は、フルーツデコレーションをハートの形に❤
のご注文でした


愛情感じます