フランス　アルザス地方の郷土料理｢キッシュ｣

今が旬の｢菜の花｣と玉ねぎ･ベーコンになりました

季節を感じて下さいね
  

今月のキッシュのご紹介です

春を先取り!
｢芽キャベツのキッシュ｣

芽キャベツの甘味とほろ苦さが、他の野菜(じゃがいも･人参･玉ねぎ)とソーセージとマッチ

芽キャベツは小さいながらも栄養がぎゅっと詰まった春野菜です

ぜひ春を感じてくださいね

  

12月のキッシュ
(21日～クリスマス準備のためキッシュはお休みさせて頂きます)

サクッと美味しいほうれん草としめじとベーコンのキッシュ

具だくさんで喜ばれること間違いなし

パーティーやおやつ、朝食にぴったりな一品です

ほうれん草とトマトでクリスマスカラーです



  

こどもの日限定ケーキ並んでいます




こどもの日デコレーションケーキ
５号 ３４００円
６号 ４４００円
７号 ５４００円
まだ予約OKですので、お電話にてご予約下さい


そして
「母の日限定シフォンケーキ」
８日までにご予約のお客様にはカーネーションのプレゼントもありますので、花を添えてケーキで盛り上がって下さいね


今月のキッシュ
「新ジャガイモとひき肉のキッシュ」・・・ハーブ味です


毎年人気の「タピオカドリンク」始まりました
テイクアウトも出来ますので、一度お試し下さい  

さつま芋の美味しい時期の
キッシュ(４５０円税込)のご紹介です

さつま芋の程よい甘みと
クリームチーズの酸味が利いたキッシュ
ベーコンの塩気もアクセント


さつま芋の収穫は８月〜１０月頃で、
１ヶ月ほど熟成させた９月〜１２月頃が、美味しいそうです

キッシュプレート(７００円税込)
サラダ(自家製ドレッシング)
十六穀米
本日の一品付き

是非とも
カフェでもお召し上がり下さい  

9月のキッシュは
エリンギ、シメジ、ベーコン、ミニトマトです


もう一品
「カマンベールチーズシフォン」
焼き上がりました

クリームなしの常温保存となります
カマンベールチーズの風味をお楽しみくださいね  

本日より夏にぴったりのキッシュになりました

低カロリー・淡色野菜のズッキーニ
甘くてジューシーなトウモロコシ
と、玉ねぎ のキッシュ ４５０円(税込)


そして…
夏休み特別企画として
「キッシュプレート」
or「パイ＆ドリアプレート」７００円(税込)
を店内ご飲食で…

「フェースブック、ブログ、アプリ」
どれか見たよ言って頂いた方限定　プレゼントがあります

8/4(金)～8/18(金)　ゼリー1本(３２０円)プレゼント（常温保存可能です）


8/19（土）～8/31（木）　タピオカドリンク(４５０円)半額券プレゼント

是非この機会にコーリンベールで、夏のキッシュやそら豆のクリームパイ・とりと大豆のトマト煮パイを食べにいらして下さいね  

本日より夏にぴったりのキッシュになりました

低カロリー・淡色野菜のズッキーニ
甘くてジューシーなトウモロコシ
と、玉ねぎ のキッシュ ４５０円(税込)


そして…
夏休み特別企画として
「キッシュプレート」
or「パイ＆ドリアプレート」７００円(税込)
を店内ご飲食で…

「フェースブック、ブログ、アプリ」
どれか見たよ言って頂いた方限定　プレゼントがあります

8/4(金)～8/18(金)　ゼリー1本(３２０円)プレゼント（常温保存可能です）


8/19（土）～8/31（木）　タピオカドリンク(４５０円)半額券プレゼント

是非この機会にコーリンベールで、
夏のキッシュやそら豆のクリームパイ・とりと大豆のトマト煮パイを食べにいらして下さいね  

りんごの美味しい季節になりました

キッシュプレートの
本日の一品に
「ヨーグルト＆りんごバター」で
お楽しみ頂いています(*^_^*)


程よい甘みが絶妙「りんごバター」

甘酸っぱいりんごジャムに
さらに、バターのまろまかな旨味が加わり、こくがあるのが特徴です

旬のりんごの芳醇な香りと
バターのまろやかさで
とってもリッチな味わいです

今月のキッシュ(レンコン・ブロッコリー・ベーコン)
サラダ(自家製ドレッシング)
十六穀米

と一緒に
ぜひお召し上がりください(*^^*)  

１１月のキッシュは

レンコン・ブロッコリー・ベーコン


健康に良く免疫力を高める
しゃきしゃきとした
歯ごたえで人気のれんこんと

美容によいブロッコリーのキッシュ

ランチパスポートで
キッシュプレートをお楽しみ
頂けるのも、あと１ヶ月です
(*^ー^)ノ♪